老王家燒雞起源于河南開(kāi)封斗雞坑，成名于陜西咸陽(yáng)興無(wú)村。咸陽(yáng)是中國第一帝都，古絲綢之路第一站，歷史上是秦都京畿之地，距西安咸陽(yáng)機場(chǎng)僅25分鐘車(chē)程，交通發(fā)達，距西安僅30分鐘。歷史造就了人類(lèi)美食文化，西安古稱(chēng)長(cháng)安，曾是國際化大都市，古絲綢之路的起點(diǎn)，城市的開(kāi)放與包容使世界各地的文化在此交融，商賈云集，因此使老王家燒雞發(fā)展迅速，由原來(lái)的一個(gè)提籃小賣(mài)發(fā)展成了多元化經(jīng)營(yíng)的集團公司，資產(chǎn)也由幾百元發(fā)展到今天過(guò)億元。