白水蘋(píng)果，陜西白水縣特產(chǎn)。白水縣是國內外專(zhuān)家公認的蘋(píng)果最佳優(yōu)生區之一，素有“中國蘋(píng)果之鄉”的美譽(yù)，其獨特的氣候、水文、土壤等特點(diǎn)適合培育優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果。白水蘋(píng)果以肉美色艷、 酸甜適中、 香脆可口而馳名中外 , 多次被評為 “中華名果”、 “綠色食品”等。不僅口感好，還具有較高的營(yíng)養價(jià)值，多吃對身體健康有益處。