南鄉蘿卜主要產(chǎn)自安陸市，這里的蘿卜主要呈現扁圓狀，其口感質(zhì)脆，味甜汁多，辣味較輕，可以清炒也可以燉湯，還可以制作成炒蘿卜絲、蘿卜糕等傳統美食，而且蘿卜營(yíng)養價(jià)值高，多食用對身體也有一定的好吃，目前在當地幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )種植。