冬果梨俗稱(chēng)“西園梨”，產(chǎn)于蘭州市郊區及皋蘭、靖遠和河西一帶，有幾百年的栽培歷史。蘭州七里河區水磨溝特殊的土質(zhì)和水質(zhì)，造就了品質(zhì)優(yōu)良的蘭州冬果梨。所產(chǎn)冬果梨肉質(zhì)細嫩，皮薄多汁，香脆純美，為全國獨有。營(yíng)養豐富，富含多種營(yíng)養物質(zhì)，有潔肺祛痰，止咳散寒之藥效，藥用價(jià)值高。