白云湖甲魚(yú)具有頭小吻尖，體薄片大、肉質(zhì)筋道的特點(diǎn)，白云湖甲魚(yú)采取仿生態(tài)養殖方式，這里資源豐富，水質(zhì)好，歷來(lái)就是濟南市唯一接近天然的濕地，為甲魚(yú)的養殖提供了十分不錯的環(huán)境，為當地有名特產(chǎn)之一。