河套向日葵是內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市特產(chǎn)，也是一種獨(dú)具風(fēng)味的花葵農(nóng)作物，耐鹽堿、喜光、抗旱，向日葵中的瓜子籽粒大、個(gè)頭圓滑、色澤光亮統(tǒng)一、飽滿(mǎn)性好，空殼少、產(chǎn)量高，河套向日葵籽仁壓榨出的葵花籽油，營(yíng)養(yǎng)豐富。