瑯琊玉筋魚(yú)又被叫做“面條魚(yú)”，是當地的農產(chǎn)品地理標志。該食物的味道鮮美，營(yíng)養十分豐富，富含人體所需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣及鐵等。其形體小、肉質(zhì)細膩、口感佳且光滑無(wú)刺，是很受歡迎的一道美食。