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無花果

無花果

無花果,果實生長在葉腋間,形狀為梨形,成熟時為紫紅色或黃色?;ǘ鋾赜诠麑嵵?,平時食用的果實,主要是無花果的花,野生無花果樹僅伴生昆蟲榕小蜂可以為其授粉。食用方面無花果除可以鮮食外,經(jīng)濟價值也很高,果實可以加工制作果醬、果脯、罐頭、果汁、果粉、蜜餞、糖漿及系列飲料等,是無公害的綠色食品,被譽為“21世紀(jì)人類健康的守護神”。

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無花果指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:地中海沿岸(原產(chǎn))
  • 分類:水果
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