這個(gè)得到全國農產(chǎn)品地理標志認證保護的海門(mén)大白皮蠶豆，是種植在南通海門(mén)的一種農作物，這種蠶豆肉質(zhì)鮮嫩，口感清爽，營(yíng)養豐富，被當地人喜愛(ài)并廣泛用于烹飪，經(jīng)過(guò)發(fā)展，現已成為海門(mén)市重要的農作物產(chǎn)品。