今世緣酒原名高溝大曲，是漣水的高溝酒，始于西漢，盛于明清，今世緣酒口感上具有窖香濃郁、余味悠長(cháng)等的特點(diǎn),在市場(chǎng)上很受消費者的青睞，今世緣是一款極具文化特色的一款酒,高溝酒廠(chǎng)改制后成立的江蘇今世緣酒業(yè)有限公司成功打出了“緣”文化這一品牌，成為江蘇省政府接待用酒。