美洲鶴也叫咳鶴、美洲白鶴，是分布于加拿大中西部的鶴科鳥類，同時(shí)也是北美洲最高的飛行鳥類，其站立時(shí)高達(dá)1.6米，翼展2-2.3米。體重4.5-8.5千克。歷來(lái)以甲殼動(dòng)物、蛙類等小型水生動(dòng)物等為主要食物。