澳洲淡水鱈魚(yú)是澳大利亞的國寶級?mèng)~(yú)類(lèi)，其主要分布在澳大利亞及南美洲等地，同時(shí)也是澳大利亞馳名的淡水養殖良種，其最大尺寸可達200厘米，重約113.5公斤，現也因為過(guò)度捕撈、野生棲息地萎縮，成為了一種瀕臨滅絕的魚(yú)類(lèi)。